Bize Ulaşın: +90 544 250 94 48

Kırma Yeşil Zeytin

  • Kırma Yeşil Zeytin

Kırma Yeşil Zeytin

Ev Yapımı Özelliğinde, Yörük Annelerinin Elinden Taş Kırma Yeşil Zeytin 

Yörük diyarlarından Köyceğiz Dağlarının eteklerindeki İlaçsız,doğal toplanıp kırılarak elde edilir.

Taş kırma zeytinler, toplandıktan hemen sonra taş veya ahşap çekiçler ile elde tek tek çekirdeklerine zarar vermeden özenle kırılır. Köy yapımı yeşil zeytin ardından hemen salamura hale getirilir. Tamamen el emeği ile yapıldığı için yapımı uzun ve zahmetlidir. Taş kırma yeşil Zeytinimiz hiçbir katkı maddesi kullanılmadan salamura edilmiştir. Salamura içeriğinde sadece Su ve tuz kullanılmıştır.

 Katkısız kırma yeşil zeytin, zeytinler orta etli, diri, oldukça yağlı ve lezzetlidir. Ürün şuan tatlanmış durumdadır, hemen yiyebilirsiniz.